CHỈ THỊ CỦA CHỦ TỊCH ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH NINH THUẬN

Về việc chấn chỉnh các hoạt động giết mổ gia súc

và kinh doanh thịt gia súc trên địa bàn tỉnh

Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hiện nay trên toàn tỉnh có 83 điểm, cơ sở giết mổ tập trung gia súc đang hoạt động; tất cả các cơ sở trên đều không đạt tiêu chuẩn vệ sinh thú y theo quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (quy định tại Quyết định số 99/NN/TY-QĐ ngày 20-02-1994). Tình hình trên nếu không được củng cố, chấn chỉnh sẽ gây ô nhiễm môi trường, lây lan dịch bệnh gia súc và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng.

Ngày 28-01-2002 Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh ban hành Quyết định số 241/QĐ phê duyệt đề án quy hoạch cơ sở giết mổ tập trung gia súc trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2002 - 2005.

Để đề án sớm được tổ chức thực hiện có hiệu quả, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh chỉ thị:

1. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tham mưu cho Ủy ban nhân dân tỉnh thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành đánh giá thực trạng các điểm, cơ sở giết mổ và xây dựng chương trình, kế hoạch, biện pháp hướng dẫn thực hiện việc quy hoạch cơ sở giết mổ tập trung gia súc trên địa bàn tỉnh.

2. Các Sở Thương mại Du lịch, Y tế, Khoa học Công nghệ và Môi trường, Công an tỉnh và Cục Thuế tỉnh căn cứ vào chức năng quản lý Nhà nước của ngành mình, có kế hoạch cụ thể và cử cán bộ, công chức phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thực hiện công tác kiểm tra, kiểm soát và quy hoạch cơ sở giết mổ tập trung gia súc trên địa bàn tỉnh.

3. Ủy ban nhân dân các huyện, thị xã thành lập Ban chỉ đạo thực hiện quy hoạch giết mổ tập trung gia súc của địa phương mình; tổ chức triển khai công tác quy hoạch giết mổ tập trung gia súc; trước mắt cần tập trung điều tra, khảo sát, nắm chính xác thực trạng các điểm, cơ sở giết mổ đang hoạt động trên địa bàn mình; phối hợp với ngành chức năng chấn chỉnh và đưa các hoạt động giết mổ gia súc theo đúng các quy định của Nhà nước; trong năm 2002 phải xây dựng kế hoạch và biện pháp để thực hiện quy hoạch giết mổ tập trung gia súc theo đề án đã được phê duyệt.

4. Ủy ban nhân dân các xã, phường, thị trấn tổ chức tuyên truyền sâu rộng trong nhân dân các chủ trương của Nhà nước về tính cấp thiết cần phải chấn chỉnh và quy hoạch lại các điểm, cơ sở giết mổ gia súc tập trung; tổ chức tập hợp các chủ giết mổ, thương lái để tuyên truyền vận động họ thực hiện đúng các quy định của Nhà nước về giết mổ và kinh doanh thịt gia súc.

5. Sở Văn hóa Thông tin, Đài Phát thanh Truyền hình tỉnh, Báo Ninh Thuận tổ chức việc tuyên truyền trên phương tiện thông tin đại chúng ý nghĩa của việc chấn chỉnh và quy hoạch các cơ sở giết mổ gia súc theo đúng các quy định của Nhà nước; phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Chi cục Thú y đưa tin, bài, phóng sự và các hình thức khác v.v... phản ánh các hoạt động giết mổ tập trung gia súc trên địa bàn tỉnh.

6. Sở Tài chính Vật giá tham mưu cho Ủy ban nhân dân tỉnh cân đối, cấp đủ và kịp thời kinh phí cho Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để triển khai các hoạt động chấn chỉnh và quy hoạch cơ sở giết mổ tập trung gia súc trên địa bàn tỉnh.

7. Các điểm, cơ sở được phép giết mổ gia súc theo quy hoạch phải bảo đảm các yêu cầu, quy định vệ sinh môi trường, vệ sinh thú y, và vệ sinh y tế; nghiêm cấm việc sử dụng và kinh doanh thịt gia súc không rõ nguồn gốc, không được cơ quan thú y kiểm soát và lăn dấu trên thân thịt.

8. Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam các cấp, các tổ chức đoàn thể trong tỉnh phối hợp cùng chính quyền các cấp, tuyên truyền giáo dục để mọi người thực hiện tốt việc chấn chỉnh và quy hoạch các cơ sở giết mổ tập trung gia súc.

Yêu cầu Thủ trưởng các cơ quan đơn vị, các ngành, chính quyền các cấp triển khai thực hiện nghiêm túc nội dung Chỉ thị này.

Trong quá trình thực hiện, nếu có gì vướng mắc kịp thời phản ánh cho Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Chi cục Thú y để tổng hợp báo cáo Ủy ban nhân dân tỉnh xem xét giải quyết./.